又是一年秋风起,稻花香里捕蟹忙。金秋季节,位于白马湖畔东北角的白马湖生态渔业滋生;せ赜戳朔岬,一笼笼青背白肚、金爪黄毛的白马湖大闸蟹在蟹笼里“张牙舞爪”、活力十足,纵情展示自己的颜值与品质。
白马湖水体明澈,通明度高,周边生态良好,气象合适,使得水中富含多种矿物质和微量元素,为大闸蟹的成长提供了得天独厚的前提。优良的生态环境决定了大闸蟹的极佳品质,在这里成长的大闸蟹肉质细嫩、味路鲜美,富含蛋白质、氨基酸及钙、镁、锌、硒蹬转养元素,正所谓“净水出好蟹,好蟹源自白马湖”。
为进一步提升白马湖大闸蟹的品质,市IM体育集团旗下白马湖生态渔业公司始终秉持“100%国企100%品质”的钻营,通过“湖内;+湖表利用”的方式,发展生态渔业养殖销售,着力打造一批产品类型丰硕、市场普遍认可的白马湖水产品牌。今年,该公司与江苏省河蟹产业钻研中心共建白马湖河蟹绿色健全养殖项目科技示范展示基地300亩,选取科学化、尺度化、生态化的养殖方式,提宏伟闸蟹的韵味、品质和产量。
育良种。白马湖大闸蟹全数选用大规格健全母本造就,今年更是引进了新种类中华绒螯蟹“金农1号”,全程成长速度快,成蟹韵味品质拥有味鲜无腥、脂香味浓、口味回甘、膏黄饱满、不易退膏蹬着点。
喂好料。基地在分歧的季节选取分歧的喂养饵料,并严格把控投放的密度和比例,从螺蛳水草到玉米幼虾到深海鱼类,满足大闸蟹每一次蜕壳所需营养,为其成长打造了一条齐全的有机生态链食品链,从源头确保大闸蟹的品质和安全。
强治理。基地技术人员每天对水质、水温进行监测,并随时观察水体的通明度变动,实时调整水质,为大闸蟹提供健全、不变的成长环境。亲昵观察大闸蟹的活动情况,加强基地卫生治理,定期消毒,削减病害的产生,如有异常实时采取措施进行处置。
同时,白马湖生态渔业公司还为每只白马湖大闸蟹绑定了“溯源码”,只有扫一扫二维码,就能获取大闸蟹全程成长环境及养殖基地有关信息,为大闸蟹的品质增长了一把“安全锁”。在基地技术人员的悉心呵护下,白马湖大闸蟹个个黄肥膏白,渭鲜甜,蟹肉紧实。
国庆期间,白马湖生态渔业公司抢抓游览旺季,在市区里运河文化长廊、新亚商城等多流量地址进行线下推广,并在湖区结合景区游览项目吸引游客前来品鉴,白马湖大闸蟹深受游客热捧,每天订单供不应求。

TIPS:
客户能够前往养殖基地现场采购,也可通过电话预约或扫码等方式铺排配送。地址搜索:江苏省武汉市白马湖生态渔业滋生;せ亓等耍禾凭 15005231800
武汉市文化游览集团股份有限公司
Huai'an Cultural Tourism Group Co., Ltd.